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40 SEMI DI SAMBUCO NERO

Sambucus Nigra

 Descrizione:

  • Quantità: 40 Semi;
  • Specie: Sambucus Nigra;
  • Origine: Italia.
  • Usi:

    • I fiori del sambuco trovano impiego in erboristeria per la loro azione diaforetica.
    • Con i fiori è possibile fare uno sciroppo, da diluire poi con acqua, ottenendo una bevanda dissetante. Dai fiori si ricava un estratto che viene utilizzato per la produzione della sambuca, liquore a cui ha dato il nome ma che, nelle ricette attuali, è prevalentemente basata sull'anice.
    • A Palazzo Adriano di Palermo i fiori freschi vengono usati per la realizzazione di un pane tipico, chiamato in dialetto "Pani cu Savucu", pane con il Sambuco.
    • Con i frutti di S. nigra si può fare una confettura di cui non si deve abusare per le sue proprietà lassative.

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