Cassia Zimtstangen
Cassia-Zimt wird auch Kassie, chinesischer Zimt oder China-Zimt genannt und kommt aus Indonesien. Zimt wird aus der getrockneten Rinde von den immergrünen Zimtbäumen gewonnen. Zimt ist nicht nur ein fester Bestandteil von Weihnachtsgebäck. Auch in und auf Kuchen, Milchreis und anderen Süßspeisen wird Zimt als Gewürz eingesetzt. Die Zimtstangen sind ca. 8cm lang.
Nährwertangaben pro 100 g |
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Brennwert |
318 kcal/1332 kJ |
Fett |
3,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,90 g |
Kohlenhydrate |
56,00 g |
davon Zucker |
55,00 g |
Eiweiß |
3,90 g |
Salz |
<0,10 g |
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