Tolles französisches Original Rüttelbrett für 60 Flaschen
geeignet für die stilvolle Lagerung von Champagner, Sekt und Wein
"Lagern Sie Ihren guten Tropfen artgerecht - so wie er sich am wohlsten fühlt!"
Nur vorübergehend in Ebay:
Exemplare mit exklusiver Prägung von Premier Cru Hersteller
Jedes Rüttelbrett ist ein Unikat - einzigartig und wertstabil
Das Produkt
Es handelt sich ausschließlich um Original-Ware des Hauses Leban aus massiver französischer Eiche.
Rüttelbretter identischer und ähnlicher Bauart standen Jahrzehnte in allen Champagnerkellern rund um Reims und Epernay im Marne-Tal, dem Herzen der Champagne. Sie zeichnen sich durch Ihre Robustheit aus und sind nahezu unverwüstlich. Daher auch besonders gut geeignet in Gastronomie-Bereichen.
Der Gebrauch
Das massive Eicheholz ist eine anmutige und einzigartige Dekoration in jedem Weinkeller und jedem Wohnzimmer.
Ein Rüttelbrett sorgt für gediegene und gleichzeitig urig gemütliche Atmosphäre. Es passt in jedes Wohnzimmer, auch dank verschiedener Größen, die Sie in meinem Shop finden!
In Ihrem Aussenbereich verwandelt es - befüllt mit leeren oder vollen Flaschen, wie man es häufig in Frankreich sieht - den Garten, die Terrasse, den Balkon oder Ihren Hauseingang zu Ihrem kleinen Urlaubsort! Ihr kleines Stück Frankreich, ihr kleines Stück französische Tradition und auch ihr kleines Stück Champagner-Geschichte.
Der Hersteller
Die Firma "Leban" ist einer der ältesten Rüttelbrett-Hersteller mit Sitz im Herzen der Champagne und beliefert bis heute unter anderem die größten Champagnerhäuser im Marne-Tal rund um Epernay und Reims (Moet & Chandon, Pommery, Veuve Cliquot, Bollinger, Taittinger etc.).
Der Farbton
Dieses Rüttelbrett ist unbehandelt. Das Holz weist einen warmen und nicht zu hellen Farbton auf.
Diesen sehr speziellen "reifen" Farbton, den Sie hier auf den Fotos sehen, erreichen die Regale durch wochenlange Lagerung im überdachten Außenbereich. Die UV Strahlen der Sonne erzeugen den angenehm warmen und natürlichen Farbton.
(Bei ausschließlicher Lagerung in geschlossenen Räumen fällt das Holz sehr hell und blass aus und wirkt unreif.)
Die Pflege
Sollten Sie hierzu Fragen haben, freue ich mich, Ihnen weitere Hinweise und Empfehlungen geben zu können. Gerne teile ich Ihnen mit, wie Sie mit wenig Aufwand und Kosten ein ausgezeichnetes Pflegeöl selber anfertigen können.
Die Varianten
Farblos/Natur Eiche hell Teak Neu Eiche mittel Nussbaum Palisander
(Durch Anklicken wechseln Sie zur Gruppe der Varianten - nicht Gegenstand des hier vorgestellten Artikels)
Die Maße dieses Weinregals sind (L x B x H) 151 x 74 x 5,5 cm
Das Gewicht beträgt ca. 25 KG
Ein ideales Geschenk für jeden Wein- oder Champagner-Freund
...zu jeder Hochzeit und jedem Geburtstag
und natürlich für Sie selbst!!!
Dieses Produkt ist auch als 120er Pult (Aufsteller) erhältlich
Weitere Infomationen zum Rüttelbrett und Zu seiner Geschichte:
Folgenden Artikel habe ich vor einigen Jahren für eine Wein-Fachseite eines Freundes geschrieben:
"Rüttelbretter/Rüttelpulte - Werkzeug für die Herstellung von Champagner
Der französische Champagner-Winzer nennt das Rüttelbrett kurz "pupitre" für Pult, im Deutschen wird es deshalb auch Rüttelpult genannt. Früher war ein solches Rüttelpult einmal ein gängiges Werkzeug, das bei der Herstellung von Champagner eine wichtige Rolle spielte. Heute stirbt diese traditionelle Art der Herstellung des Edel-Schaumweines allerdings aus. Die Funktion der Rüttelpulte wird zunehmend durch Maschinen simuliert und ersetzt.
Das Rüttelpult ist ein Aufsteller, der aus 2 massiven Holzbrettern besteht, die an den oberen Kanten durch Scharniere verbunden sind. Dadurch kann das Pult in "Dreiecksform" aufgestellt werden. Jedes der beiden formgleichen Seiten weist folgende äußere Merkmale auf: Es ist 150 cm hoch, ca. 73 cm breit und das massive Eichenholz ist beinahe 6 cm dick. Jeweils in der Regel 60 konisch geformte eingefräste Löcher sind das Markenzeichen des Rüttelpultes. Trotzdem wiegt jede Seite ca. 25 KG. Ein komplettes Pult bringt also etwa 50 KG an Eigengewicht auf die Waage.
Die stabile Holzkonstruktion muss robust und massiv sein, da es schwere und kostbare Last zu tragen hat. In jedes der Löcher wird eine "verkronte" Flasche frischen Champagner kopfüber eingehängt. Während der dreiwöchigen Gärungsphase ist es wichtig, dass der Champagner in dieser Stellung regelmäßig vom "Rüttler" - dem Remueurs - gerüttelt wird. Hierdurch setzt sich der gesamte Hefeanteil des Weingebräus im Flaschenhals (und nicht am Flaschenbauch oder -boden) ab. Anschließend wird der Kronkorken der Flasche entfernt und der Hefepfropf entnommen. Diesen Vorgang, der in der Regel durch Vereisung des Flaschenhalses vereinfacht wird, nennt man "Dègorgieren". Erst nach Zugabe einer individuellen Mixtur, der Dosage, wird die Flasche endgültig verkorkt. Die Dosage gleicht auch den Inhaltsverlust aus, der durch die Entfernung der Hefe entsteht. Ihre Zusammensetzung wird stets geheim gehalten und prägt den Geschmack der einzelnen Marken.
Dieses traditionelle Herstellungsverfahren für Champagner - die "mèthode champenoise" - geht bis auf den Beginn des 18. Jahrhunderts zurück. Zu dessen Ende entwickelte der französische Mönch Dom Perignon dieses Verfahren im Zusammenhang mit seinen Versuchen, dem nord-französischen Weißwein trotz der widrigen Wetterverhältnisse in der Champagne eine Besonderheit zu verleihen. Welchen Erfolg er dabei hatte, konnte sich Dom Perignon zu Lebzeiten wohl kaum ausmalen.
Rüttelbretter eignen sich aufgrund der Form der Löcher auch ideal zum Lagern von Rotwein. Der Korken bleibt umspült und kann nicht austrocknen. Zudem hält das Rüttelbrett in den letzten Jahren vermehrt Einzug in die Wohnzimmer - und das weltweit. Gereinigt und ggf. lasiert oder lackiert stellt ein Rüttelbrett eine hochwertige und sehenswerte Alternative zum klassischen Weinregal dar. Besonders beliebt sind Rüttelbretter, die vom Hersteller mit einem Brandzeichen versehen wurden, das häufig auch Auskunft über das Alter des Regals gibt. (md)"
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Ich bin erst dann zufrieden, wenn Sie mit Ihrem Wein- und Champagner Regal vollkommen glücklich sind. Diese Zufriedenheit treibt mich an, täglich immer wieder aufs Neue mein Bestes zu geben.
Bei RiddlingRacks kaufen Sie sicher:
- Sie erhalten vorab Fotos von Ihrem Rüttelbrett.
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Auch beim Versand gilt "safety and quality first":
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- Der Versand erfolgt selbstverständlich versichert und das mit UPS in der Regel innerhalb eines Tages nach Absendung.
- Sie sind nicht zuhause: Kein Problem, denn UPS fährt immer 2x zum Kunden. Häufig kontaktieren die seriösen UPS-Fahrer die Empfänger telefonisch, falls diese nicht angetroffen werden oder suchen einen freundlichen Nachbarn, der das schwere Paket entgegen nimmt. So ist gewährleistet, dass eine Abholung in einem UPS Depot nur in den aller seltensten Fällen notwendig wird.
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Ihr Michael Ditzel