Beschreibung
Weizenmehl Type 700 – 5 kg
Weizenmehl Type 700
ZWIRBELBROT – HELL
Das Spezialmehl Zwirbelbrot Hell wird überwiegend
aus dem inneren Teil des Endosperms gemahlen.
Somit sind bei diesem Mehl geringere Anteile der äußeren
Randschichten enthalten.
Die daraus hergestellten Gebäckspezialitäten sind deshalb
von elfenbeinfarbigen, seidig glänzenden Krumen,
feinsplittrigen Krusten und einem dezenten Aromaprofil
geprägt. Durch eine Vielzahl von Anwendungsrezepturen
sind unverwechselbare Gebäckkreationen möglich.
Angebotsvarianten
Die zusätzlichen Varianten finden Sie über unser Verkäuferprofil.
Menge | eBay-Preis | Grundpreis |
5 kg | 15,99 € | 3,20 € / kg |
2,5 kg | 10,99 € | 4,40 € / kg |
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