Salsiccia Sarda Campidanese



Prodotta rispettando la tradizione di Famiglia del Salumificio Campidanese di Monastir (CA) Sardegna

La salsìccia o salcìccia è carne di suino, triturata, salata, aromatizzata e insaccata in budella di piccolo diametro che vengono legate e divise in modo da formare una serie di piccoli rocchi.
Salsiccia di forma tradizionale, di pezzatura 450 grammi circa, con calibro da 40 a 43 millimetri e a bassa percentuale di grasso, riporta fedelmente l'antica ricetta campidanese, conservando il gusto tipico della gastronomia locale.
 
Ingredienti: carne di suino, sale, latte scremato in polvere, spezie, aromi naturali, lattosio.

Disponibile nelle varianti:
Classica Campidanese
Aromatizzata al Mirto
Piccante
Esente da Lattosio e Glutine

acquisti combinati accettati