Bockshornkleesamenextrakt wird in der indischen und chinesischen Kultur seit Tausenden von Jahren als Lebensmittel und Gewürz verwendet. Einige Berichte zeigen, dass Bockshornkleesamen für Verdauungssystemprozesse von Vorteil sein kann, die Stoffwechselraten verbessern und den Appetit verringern kann. Dieses natürliche Extraktpulver wirkt auch als Antioxidans und kann Lebensmitteln und Getränken oder Smoothies und grünen Getränken zugesetzt werden.