Schweinekrausen abgebunden Netz 50/100 Stk.

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Die Schweinekrause ist der ideale Naturdarm für Leberwurst, Blutwurst und Kochwurstsorten

• die Krause ist der Dickdarm des Schweines
• Verarbeitung: trocken, gesalzen
• abgebunden mit Schlaufe
• wir versenden den Darm eingeschweißt im PE-Beutel

VE 50 Stück (Kaliber 60/64); 100 Stück (Kaliber 52/56)

Wir versenden die Krausen in den Sommermonaten immer mit einem Kühlakku um Qualitätsverluste zu vermeiden

Der Darm ist füllstabil und kochfest.
Vor Gebrauch spülen!
In handwarmen Wasser wässern.