-Les tables de CVF
-La cave et le verre
-Auto-Stop, Gilles Guérithault
-L'oeil de CVF
-La nouvelle restauration..., Jean Ferniot
-Week-end gourmand à Londres, François Simon
-Rencontre avec Anton Mosimann : le renouveau de la cuisine britannique ? François Simon
-TERROIR La Côte d'Opale : l'envers du Nord, Gilles Pudlowski
-Produit : les petits légumes font les grands bonheurs, Geneviève Dormann
-La route du vin : Châteauneuf-du-Pape, flambant neuf, François Simon
-Les critiques gastronomiques sont-ils des terroristes ? Jean-Pierre Gené
-Enquête : cuisines de restaurants : l'hygiène à l'épreuve,Claude Baïotti
-L'interview du mois : Jean-Louis 'Trintignant «Je n'ai de mémoire que pour le bordeaux ! », Gilles Pudlowski
-CONCOURS : Composez la cave idéale avec 10 000 francs
-Un menu composé autour d'un Château Rayas par Pierre Hiély, Lise Bonamy
-La cuisine se met en blanc, Pascale Chastres
-Recettes, Marianne, Michèle et Elisabeth Scotto
-Recette filmée, Marianne, Michèle et Elisabeth Scotto
-Le poulet s'envole avec le morey-saint-denis, Jacques Puisais et Patricia Gastaud-Gallagher
-ÉMISSIONS « NOS PASSIONS »