Camelicultura

Alpacas y llamas del sur del Peru

Mario Ruiz de Castilla Marin

Esta obra es un interesante esfuerzo del autor que tiene el mérito de intentar escribir un libro que abarque la problemática global de los camélidos peruanos. A tenor del texto del prólogo "son sumamente interesantes los capítulos dedicados a los pastos nativos y su eficiente utilización, el desarrollo de tecnologías para la utilización de la carne y pieles, as¡ como el de mejoramiento genético y preservación de especies, razas y colores". Contiene: 1. Generalidades sobre aspectos morfológicos generales, comportamiento social, reproducción, población y distribución de la vicuña, huanaco, alpaca y llama; 2. la pradera nativa corno ecosistema alimenticio; 3. el proceso nutricional; 4. el proceso reproductivo; 5. la genética y el mejoramiento y 6. los productos: fibra, carne, piel y leche. Entre las valiosas informaciones, está la serie iconográfica sobre colores de fibra, que desafortunadamente en varias de ellas no se logra el objetivo del mensaje.

Editor: Qosqo : Municipalidad del Qosqo, 1994
Descripción: 206 p. : il., cuadros, diagr., fotos ; 20 cm.


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