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de Buyer - Rustikale Steakpfanne 28 cm - Mineral B Element
Rustikale Steakpfanne von de Buyer - Mit charakteristischen Grillstreifen.
Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (die Maillard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!
- Beachten Sie, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt wird (siehe unten: Einbrennen, Fragen & Tipps)
Eine Pfanne aus Stahlblech muss eingebraten werden. Im Laufe des Gebrauchs färbt sie sich schwarz. Je mehr eine Pfanne gebraucht wurde, umso besser ist der Kochvorgang; je schwärzer sie ist, umso weniger haftet sie. Geschirrspüler und Reinigungsprodukte dürfen nicht eingesetzt werden.
- Eisenpfanne mit biologischem BIENENWACHSFERTIGUNG - Umweltfreundlich - Wiederverwertbar
- NATÜRLICHER SCHUTZ ANTI-OXIDATION - FÖRDERT DAS EINBRENNEN - VERBESSERT DEN HAFTSCHUTZ
- Vernieteter Griff aus Bandstahl
- 2,5 bis 3 mm stark
- Für alle Kochplatten geeignet
- Zum Anbraten Grillen Bräunen
- GARANTIERT PFAO- und PTFE-frei
- Ø 28 cm - Ø Boden = 21 cm
- Länge mit Griff: 50,5 cm
- H = 4 cm
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Eisenpfannen müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt
werden. Nutzen Sie unseren Einbrennservice und ersparen Sie sich den
Aufwand zu Hause. Wir brennen Ihre Pfanne nach Herstellervorgaben für
Sie gegen eine Gebühr von 7 Euro ein. Video: https://www.youtube.com/watch?v=aC7MCQcb4-Y
Sie erhalten die eingebrannte
Pfanne, diese kann sofort eingesetzt werden. Gewährleistungs-und Garantieansprüche bleiben erhalten, allerdings ist ein Umtausch, da die Pfanne sich durch das Einbrennen leicht verfärbt, wegen Nichtgefallens - ausgeschlossen.
Wenn Sie unseren Einbrennservice nutzen wollen, klicken Sie in der Produktvariation "mit Einbrennservice"
Wenn Sie unseren Einbrennservice nicht nutzen wollen, klicken Sie in der Produktvariation "ohne Einbrennservice"
Für weitere Fragen steht wir Ihnen gerne zur Verfügung
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