✓ Rohstoffe aus Direktimport
✓ Eigene Abfüllung in D
✓ Bio-zertifiziert DE-ÖKO-003
Nur Bio® Maca Pulver | Golden Peanut
Nur Bio® Maca Pulver
1 kg Beutel
Artikel-Nr.: 30077-04-NB
  • GMO frei (nicht genmodifiziert)
  • Sojafrei
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Ohne Zusatzstoffe
  • 100% Naturprodukt
  • Rohkostqualität
  • Ohne Tierversuche
  • Fettarm
Produktinformationen "Nur Bio® Maca Pulver"

Die Maca-Pflanze wird seit Jahrhunderten in der Hochebene (Lepedium peruvianum Chacon) der peruanischen Anden angebaut. Sie wächst mühelos trotz Sturm und Wetter in der kärgsten Landschaft, wo sonst keine Pflanze Überlebenschancen hat.
Schon bei den Inkas war das Superfood ein wichtiger Bestandteil des Speiseplans und diente der Grundversorgung mit allen lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. In Peru wird Maca auch heute noch von der indigenen Bevölkerung als Gemüse verzehrt. Die knollige Macawurzel besitzt ein hervorragendes Profil von rund 60 unterschiedlichen Mikronährstoffen, darunter Eiweiß, wertvolle Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe.
NurBio® Maca Pulver stammt ausschließlich aus den höchsten Anbaugebieten (Junin Plateau in ca. 4200 Metern Höhe), wo die widerstandfähigsten Pflanzen wachsen. Der Peruanische Bodenapfel, auch Inka- oder Andenknolle genannt, wird in biozertifizierten Betrieben sorgfältig geerntet, anschließend getrocknet und gerieben. Bei der Verarbeitung zu Pulver wird Maca nicht über 40 °C erhitzt und gilt somit als Rohkost.
Das Pulver hat einen süßlichen Geschmack und passt daher perfekt als Zutat in Müsli, Smoothies oder Porridge. Natürlich eignet sich das naturbelassene schmackhafte Pulver auch für die Zubereitung von Desserts aller Art und als Zutat zum Kochen und Backen.

Wichtiger Hinweis: Inzwischen verkauft China dort angebautes Maca Pulver auch nach Europa. Chinaware unterscheidet sich deutlich von der Peruanischen Maca Wurzel. Minderwertige Macaprodukte kommen nicht aus Peru und haben einen eher unangenehmen Geschmack und es sind deutlich weniger Vitalstoffe enthalten. Die minderwertige Ware wird häufig mit Dextrose gestreckt, um den Geschmack zu verbessern. Nur Maca Pulver aus den peruanischen Anden hat die so viel geschätzten guten Eigenschaften und wird bei Kennern gern als "Powerwurzel" bezeichnet. Achten Sie also unbedingt beim Kauf von Maca Pulver darauf, dass die Herkunft angegeben wird. Für NurBio® Maca Pulver wird nur Original peruanische Maca verwendet.

Zutaten

Bio Maca Pulver (100%) aus Peru

Nährwertangaben
 pro 100 g
Energie 1.503,06 kj / 359,00 kcal
Fett 0,90 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 76,10 g
- davon Zucker 30,50 g
Ballaststoffe 25,60 g
Eiweiß 11,65 g
Salz 0,23 g
Cholesterin 0,00 g
Kalzium 3.515,08 mg
Verzehrempfehlung

Täglich 5 - 10 g Bio Maca Pulver (entspricht ca. 1 - 2 gestrichenen TL) in Milch-Shake, Joghurt oder Fruchtsacht aufgelöst verzehren. Das Produkt eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Smoothies.

Haltbarkeit und Lagerung

Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.

Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.

Die Herkunft unserer Produkte

Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.

Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.

  • Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
  • Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
  • Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
  • Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
  • Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
  • Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
  • Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
  • Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes

Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.

2020-10-19 14:59 - 0
Vorteile
  • reines Naturprodukt aus Direktimport
  • 100% reines Maca Pulver, keine Mischung
  • frei von Konservierungs- oder sonstigen Zusatzstoffen
  • weder chemisch noch radioaktiv behandelt
  • glutenfrei und vegan
  • Original Maca Pulver aus Peru / Junin Plateau (4200 m.ü.HN)
  • aromasichere und lebensmittelechte Verpackung mit Konformitätsbescheinigung
  • in Deutschland abgefüllt