Pfeffer weiß gemahlen 250g Naturbelassen ohne Gentechnik 100% natürlich

250g Pfeffer weiß gemahlen, Naturbelassen unbehandelt ohne Gentechnik
100% natürlich

1A Qualität 100% Naturbelassen ohne Gentechnik

100% natürlich ohne Zusätze.

Nährwerte je 100g

Energie: 322 kcal / 1352 kj

Fett: 2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 64 g

davon Zucker: 61,1 g

Eiweiß: 10 g

Salz: 0,1 g

Unsere Gewürze und Kräuter in Premiumqualität sind nicht bestrahlt und nicht gentechnisch behandelt!

Die Gewürze und Gewürzmischungen werden frisch nach Ihrer Bestellung handverpackt, und je nach Gewicht und Volumen in Umwelt freundlichen recycelten Kraftpapier Tüten oder in Lebensmittel geeigneten Kunststoffbeuteln an Sie geliefert. Diese Art der Verpackung spart EINE Menge Verpackungsmaterial und kann so Kostenoptimiert an Sie versendet werden.

Beschreibung

Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.

Unser Naturgewuerz Team Empfiehlt das Gewürz für folgende Anwendungen:

für

Fischgerichte
Fleischgerichte
Gemüse
Kartoffeln
Mayonnaise
Pfefferkuchen
Salate
Soßen
Suppen

Auf Anfrage auch größere Mengen Lieferbar.

Lagern und Haltbarkeit
Getrocknete Kräuter sollten nicht länger als ein Jahr gelagert werden.
Gewürze sollten einzeln, kühl und trocken gelagert aufbewahrt werden.

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