Yaxell Zen VG-10 Damast Brotmesser 23 cm 35508
Brotmesser von Yaxell mit einer Klingenlänge von 23 cm und scharfem Wellenschliff.
Brotmesser | ZEN
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: 37 Lagen Damaststahl
Klingenkern: VG-10
Schliff: beidseitig
Klingenhärte 61±1 HRC
Griffmaterial: Leinen Micarta
Gewicht: 208g
Rostfrei: ja
Die Damast Messer der ZEN Serie werden aus einem 37 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl (mit 61 Rockwell Klingenhärte) wird in die Lagen eingebettet. Die Klingenoberfläche wird mit einer Hammerschlagoberfläche versehen. Ein Griff aus Leinen Micarta liegt angenehm in der Hand.
| Artikelnummer: | 35508 |
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