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Kanetsugu Issi Sashimi Messer 21 cm 2006

Sashimi Messer/Schinkenmesser von Kanetsugu mit einer Klingenlänge von 21 cm. Geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken und Braten.

3 Lagenstahl Küchenmesser aus Japan mit grandiosem Preis-Leistungs-Verhältnis!

Sashimi Messer | Issi
Klingenlänge: 21,00 cm
Klingenbreite: 3,30 cm
Klingenmaterial: 3-Lagenstahl
Klingenkern: AUS8
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Rosenholz
Gewicht: 94g
Rostfrei: ja

Kansetsugu Issi Messer zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Küchenmesser aus Japan mit einem 3-Lagenstahl und einer Klingenhärte von 58±1 HRC. Die Messer sind im Aufbau relativ dünn und haben dadruch sehr gute Schneideigenschaften. Der Griff wird aus angenehmen Rosenholz gefertigt.

Artikelnummer:   2006

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