6 Flaschen Rosa Dei Frati DOC - Ca dei Frati Rosato Rosewein 6 x 0,75l 12,5%
Der Rosa dei Frati ist das lachsfarbene Pendant zum I Frati von Ca dei Frati. Der Rosa dei Frati präsentiert sich mit einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack der Rosa dei Frati ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure. Ein toller Sommerwein, der jung getrunken werden sollte.
Besonderheiten: Die Reben, deren Trauben diesen feinen Rosé ergeben, stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, in der Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano. Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten, überwiegend Groppello, ein wenig Marzemino, Sangiovese und Barbera. Nach kurzem Kontakt der Schalen mit dem Most erfolgt die Gärung in Stahlbehältern. Anschließend liegt der Wein bis Februar auf der Hefe, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung.
Der Rosa dei Frati ist das lachsfarbene Pendant zum I Frati von Ca dei Frati. Der Rosa dei Frati präsentiert sich mit einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack der Rosa dei Frati ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure. Ein toller Sommerwein, der jung getrunken werden sollte.
Der Rosa dei Frati ist das lachsfarbene Pendant zum I Frati von Ca dei Frati. Der Rosa dei Frati präsentiert sich mit einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack der Rosa dei Frati ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure. Ein toller Sommerwein, der jung getrunken werden sollte.
Besonderheiten: Die Reben, deren Trauben diesen feinen Rosé ergeben, stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, in der Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano. Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten, überwiegend Groppello, ein wenig Marzemino, Sangiovese und Barbera. Nach kurzem Kontakt der Schalen mit dem Most erfolgt die Gärung in Stahlbehältern. Anschließend liegt der Wein bis Februar auf der Hefe, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung.
Das Weingut - Cà dei Frati
Ein Dokument belegt bereits im Jahr 1782 die Existenz eines Weingutes in Lugana in der Gemeinde Sirmione als "ein Haus mit Kellerei als Ort der Mönche", Cà dei Frati eben. Wie auch immer Sie die Weine von Cà dei Frati bevorzugen: diese Weine bleiben im Gedächtnis, wie ein Bild eines großen Malers.
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