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Küchenmeister Vollkornbrot Backmischung aus Weizen und Roggen 1000g

Artikelnummer: 887243
Hersteller: Frießinger Mühle GmbH

Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL (80%), Hafergrütze (7%), ROGGENVOLLKORNMEHL (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, GERSTENMALZMEHL, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure:

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Nährwertangaben pro 100g

Energie (kJ) 1516 kJ

Energie (kcal) 362.324 kcal

Fett 2 Gramm

davon Gesättigte Fettsäuren 0.5 Gramm

Kohlenhydrate 72 Gramm

davon Zucker <0.5 Gramm

Eiweiß 10 Gramm

Salz <0.01 Gramm

Allergene: Unverträglichkeiten: VOLLKORNWEIZENMEHL, ROGGEN und GERSTENMEHL.

Kühl und trocken lagern

Merkmale

Küchenmeister Vollkornbrot Backmischung aus Weizen und Roggen 1000g

Aus Weizen- und Roggenvollkornmehl und Hafergrütze Backmischung für Vollkornbrot mit Hefe. Auch für die Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet.

Friessinger Mühle GmbH

Bruehlstr. 13
D-74206 Bad Wimpfen