Wiberg Goose Canard Croquant Assaisonnement Sel en Aroma Tresor Boîte 950g

Les croquants d'oie/canard ne devraient manquer dans aucune cuisine professionnelle. Le sel assaisonné est un classique éprouvé de la gamme et impressionne par son goût d'armoise et de marjolaine avec une agréable note de poivre. L'armoise est l'une des herbes les plus anciennes, originaire d'Asie et pousse maintenant presque partout en Europe. L'armoise est particulièrement adaptée pour assaisonner les plats riches en matières grasses et constitue donc un complément idéal aux chips d'oie/canard.