Brotmesser von Wüsthof mit einer Klingenlänge von 23 cm und neuartiger Präzisionsdoppelwelle. Beim Schneiden wird ein geringerer Kraftaufwand benötigt und es entsteht ein glatter Schnitt; es wird kein Schneidgut "ausgerissen" / zerfasert.

Brotmesser | Classic
Klingenlänge: 23,00 cm
Klingenbreite: 3,10 cm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Schliff: Präzisionsdoppelwelle
Klingenhärte: 58±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
Gewicht: 185 g
Rostfrei: ja

Die klassische Serie der Frirma Wüsthof aus Solingen. Geschmiedete Qualität aus einem Stück Chrom Molybdän Vanadium Stahl, gehärtet auf 58±1 Rockwell. Die Klinge wird mit dem hochmodernem PEtec Verfahren geschärft und bietet eine hervorragende Gebrauchsschärfe. Fugenlos verabeitet Griffe ermöglichen eine sehr gute Handhabung.