Chia Samen | Chiasamen | 1A Premium Qualität

Chia Samen

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In Zeiten der Maya dienten die Samen als energiespendendes Grundnahrungsmittel. Man sagt dem Samen nach, dass bereits ein Teelöffel den Körper bis zu 24 Stunden mit Energie versorgen kann aufgrund des hohen Energieanteils - und das bei einem Zuckeranteil von 0g auf 100g Chia Samen. Chia Samen machen daher nicht nur satt, sie sind auch ein idealer Energielieferant. Das sowohl für den Körper, als auch für den Geist.   

Aber warum blieb der Samen solange in Europa unbekannt?  

Um das 16. Jahrhundert herum geriet der Samen durch die Eroberungszüge der spanischen Besatzer in Vergessenheit, da diese teilweise absichtlich die Felder der Ureinwohner zerstörten. Aus dem Superfood wurde eine Pflanze, deren Eigenschaften ins Hintertreffen gerieten. Man schenkte der Pflanze über die folgenden Jahrhunderte hinweg recht wenig Beachtung. Vor einigen Jahren hat sich dies jedoch geändert und seitdem feiert die Chia Pflanze ihr Comeback. Seit dem Jahre 2009 ist Chia auch in der EU offiziell als Lebensmittel anerkannt.

Chia Samen eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Süßspeisen und sind ein guter Ersatz zu Zucker und Weißmehl.  

Die Alternative für den Snack zwischendurch!

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• Ohne künstliche Farbstoffe
• Wiederverschließbarer Standbodenbeutel

Hinweise

• Kann Spuren von glutenhaltigen verschiedenen Getreide, Nusssorten, Früchten, Saaten und ähnlichen Rohstoffen enthalten.