Meistergewürz ASPIK
300510
Meistergewürze ASPIK Fertiggewürz
Präparat mit würzenden Zutaten für Sülze, Volllösliches und gewürztes Aspikpulver für Sülzen, Schinkensülze und ähnliche Produkte.
Zugabe: 160gr./l
Anwendung: Würzaspik am besten mit dem Schneebesen oder Quirl in ca. 80°C heißes Wasser klumpenfrei einrühren.
15 min im ca. 70°C heißen Wasserbad quellen lassen und dabei einige Male umrühren.
Zutaten: Speisegelatine,Speisesalz,Saccharose,Dextrose,Säuerungsmittel(E330),Zitronensäure,Geschmacksverstärker,(E621)Mononatriumglutamat,Aroma