Kürbisse – Gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Menschen bauten den Kürbis bereits um 10000 vor Christus an. Melonen – Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse. Es gibt mehr als 500 Sorten. Zucchini – Zucchini zählt zu den Klassikern der Mittelmeerküche. Sie haben wenig Kalorien und lassen sich sehr vielfältig zubereiten.
Gelbfleischige Wassermelone mit sehr schmackhaften, süßen ca. 2,5 - 3 kg schweren Früchten mit wenig Samen.
Inhalt: 5 Korn
Aussaat | Ab Mitte März in kleinen Töpfen im Zimmer vorziehen oder Freilandsaat ab Mitte Mai. Saattiefe 2–3cm.
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Keimung | Nach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 12°C, optimal sind 24°C. ‚Warme Füße‘ durch Kompost oder Pferdemist empfehlenswert.
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Kultur | Reihenabstand ca. 3m, in der Reihe 0,5–1,0m. Pro Pflanzstelle 3–4 Samenkörner auslegen, bei Vorzucht 2 Körner pro Topf, die stärkste Pflanze übriglassen.
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Standort | Sonnige, geschützte Lage. Frostempfindlich. Bevorzugt nahrhafte, warme und humusreiche Böden. Hoher Wasserbedarf.
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Ernte | Ernte ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pflanze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet.
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Verwendung | Vitaminreiche erfrischende Kost zu Schinken, Obstsalat und als Snack zwischendurch. |