BRILLAT-SAVARIN Jean-Anthelme. Physiologie du gout. Nouvelle édition publiée d'après l'édition originale. Belley, Librairie Gustave Adam, 1948. 8vo; pp. VIII-480, con 20 tavv. in b/n fuori testo. Legatura amatoriale moderna in mz. pelle, titoli in oro al dorso con nervi. Conservate le copp. originali. Ottimo esemplare.