Piment d´Espelette

Bei dem Piment d´Espelette handelt es sich um ein Chiligewürz das aus den getrockneten Chilischoten der Gorria-Schote hergestellt wird. Der Name Piment d´Espelette ist geschützt und die Schoten für das Gewürz werden nur in der Region um Espelette einem Ort im baskischen Teil südwest Frankreichs angebaut und dürfen nicht aus anderen Regionen stammen. Der Chili gilt als eine sehr edle Sorte die besonder fein und leicht Pikant im Geschmack ist.

Das Gewürz eignet sich ideal als Pfefferersatz und passt perfekt zu pikanten Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten. Überall dort wo Chili und Pfeffer zum Würzen verwendet werden kann Piment d´Espelette das Gericht verfeinern.

 

Ein 100% naturreines Gewürz:

• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne künstliche Zusätze
• Ohne Zusatz von Aromen
• Ohne Salz- und Zuckerzusatz
• Vegan

 

Mindesthaltbarkeit: Mehr als 12 Monate.

Inhalt: 40g (Pro Glas)

Zutaten: Piment d´Espelette, Chilipulver.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.

 

Piment d´Espelette - Chilipulver - Pfefferersatz - Espelette Pfeffer - Französicher Chili