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Come usare:

Per preparare un budino alla fragola e semi di chia, frullare le seguenti sostanze in un frullatore:

• 1/5 tazze di fragole congelate
• tre cucchiai di semi di chia crudi
• 1 cucchiaio di nettare di cocco o sciroppo d'acero
• un pizzico di sale
• 1 cucchiaino (cucchiaino) di succo di limone
• 1.cinque tazze di latte o latte vegetale
• Raffreddare l'insieme in frigorifero per circa un'ora prima di mangiare.

Come usare: I semi di Chia possono essere aggiunti a frullati o succhi interi o in polvere. Può essere mescolato allo yogurt o ai fiocchi d'avena.  Puoi cospargerli sopra un'insalata. Puoi anche aggiungere semi alla tua bevanda, kheer o farina d'avena. Nei piatti bagnati si gonfieranno un po', ma manterranno una leggera croccantezza. I semi di chia possono anche essere tostati e consumati crudi con un pizzico di sale.

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