Brennnesselsamen ganz

Die Brennnesselsamen sind die Samen der Brennnesselpflanze. Sie sind im Spätherbst reif und hängen schwer an der Brennnesselpflanze. Sie werden aufgrund der Inhaltsstoffe oft mit Superfoods in Verbindung gebracht und können sowohl als Rohkost und in gerösteter Form verspeist werden.

Brennnesselsamen eignen sich sehr gut für Speisen wie Joghurt, Salate, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte, Dipps oder Pesto. Sie sind aber auch beliebt als Tinktur für die Haare und schon sehr lange als Schönheitsmittel für Cremes bekannt. Sie eignen sich auch gut als Beimischung in Kräutertees.

Zubereitung als Tee: 1 bis 2 Teelöffel Brennesselsamen zum Tee beimischen (z.B. Brennesselblättertee, Kräutertee usw.) und mit heißem Wasser übergießen. Den Tee ca. 10 Minuten ziehen lassen. 

 

Ein 100% naturreines Gewürz:

 

Als Gewürz: Die Samen mit dem Mörser zermahlen und die Speisen mit dem Pulver würzen.

Mindesthaltbarkeit: Mehr als 12 Monate.

Inhalt: 100g

Zutaten: Brennnesselsamen, ganz.

Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt.

 

Brennnesselsamen - Brennnesselsaat - Kräutertee - Urtica dioica