Opium fürs Volk
Natürliche Drogen in unserem Essen
Taschenbuch von Udo Pollmer
Taschenbuch von Udo Pollmer
Details
- Redaktion: Udo Pollmer
- Herausgeber: Udo Pollmer
- EAN: 9783499626357
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Inhalt: 223 S.
- Ausstattung / Beilage: Paperback
- Auflage: 6. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Seiten: 224
- Maße: 190 x 125 x 16 mm
- Erschienen: 01.10.2010
- Schlagworte: Naturwissenschaften / Technik allg / Populärwissenschaftliche Werke / Sachbücher / Natur / Technik / Naturwissenschaft / Chemie / Lebensmittelchemie / Entdecken / Fitness und Ernährung / Kochen / Essen und Trinken / Orientieren
Beschreibung
Welches Essen Sie in Stimmung bringt
Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst ¿ aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.
Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst ¿ aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.
Kurzbeschreibung
Titel: Opium fürs Volk | Zusatz: Natürliche Drogen in unserem Essen | Medium: Taschenbuch | Redaktion: Udo Pollmer | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 223 S. | Ausstattung / Beilage: Paperback | Auflage: 6. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 224 | Maße: 190 x 125 x 16 mm | Erschienen: 01.10.2010 | Anbieter: Faboplay