Thé semi-fermenté Bio Chine Da Hong Pao Oolong 1kg

Da Hong Pao, également connu sous le nom de thé de roche, est l'un des oolongs les plus populaires et les plus célèbres de Chine et est cultivé dans la chaîne de montagnes Wu-Yi dans le Fujian. Cet oolong optiquement plutôt robuste issu de l'agriculture biologique contrôlée parle de lui-même. Traditionnellement, la première infusion du thé n'est pas bue, mais offerte en offrande rituelle au Bouddha. Seule la deuxième infusion est appréciée et développe une combinaison presque parfaite et harmonieuse de saveurs de noisette mûre, accompagnées d'élégantes notes de muscat et noyées dans des notes douces et torréfiées. L'infusion scintille dans des tons cuivrés. La coupe couleur rubis tient ses promesses ; un plaisir durable avec de la profondeur et du corps.