Der Kaffee von illy ist schon seit Jahren ein Phänomen. Die normale Röstung von illy wird als DER KAFFEE betrachtet. Kaffee, wie Kaffee schmecken soll. Laut vielen Kennern hat illy's Streben nach Perfektion den idealen Kaffee hervorgebracht. Nur die besten Kaffeeernten werden für diese wunderbare Kaffeemischung verwendet und zusammengefügt. Die Verhältnisse der Melange werden kontinuierlich angepasst, um den gleichbleibenden und ausgezeichneten Geschmack zu garantieren, für den illy bekannt geworden ist. Die normale Röstung sorgt für einen klassischen Espressogeschmack, den Sie probiert haben müssen. Der Geschmack der normalen Röstung ist erkennbar. Er lässt sich als samtweich, nussähnlich, fein und harmonisch beschreiben. Ein Espresso aus diesen Kaffeebohnen hat eine schöne, rot-braune Crema. Ein süßliches Geschmackserlebnis mit einem vollmundigen und langanhaltenden Abgang. Soviel Geschmack in einer Tasse!