3001 72B
Preis-Einmachebuch hervorgegangen aus einem
Preisausschreiben des Verbandes Deutscher Köche von M. Richter 346
Einmacherezepte 1925
Eine Sammlung erprobter und bewährter Rezepte und Anweisungen der Einmachekunst
geprüft vom Vorstande des Verbandes
Mit zahlreichen wertvollen Beiträgen der hervorragendsten Fachleute
Heinrich Killinger, Kochkunstverlag Nordhausen 5. Auflage (12.-14. Tausend) o. J. etwa 1925, rotes Originalhalbleinen, 18,5 x 12,5 cm, 189 Seiten, 242g
Zustand: stark abgenutzt, Rücken zur Hälfte gelöst, Vorderdeckel beschädigt, Einband Kanten deutlich bestoßen und berieben, Seiten gedunkelt und zum Teil leicht stockfleckig; an den Rändern auch beschädigt, Bindung stabil, keine losen Seiten
Nichtraucherhaushalt!
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