Zum Grillen und Braten. Eine besonders erlesene und feine Mischung aus kostbaren Gewürzen und Kräutern für alle Lammfleisch-Gerichte, ob gebraten oder gegrillt. Ideal zum Kochen in der Tajine, dem traditionellen marokkanischen Kochtopf.

Sehr lecker auch um einen orientalischen Dipp herzustellen (mit Creme Fraiche oder Schmand)

Durch die besonder Auswahl der Zutaten, ist diese Gewürzmischung wirklich ein exotischer Allrounder, und sehr vielseitig einsetzbar.

Zutaten: Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFKÖRNER, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom