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scarlet espresso | Tamper »Perfetto«, auf 35 lbs Anpressdruck kalibirierter Espresso-Stempel, ergonomischer Griff, Zubehör für Siebträger
scarlet espresso | Tamper »Perfetto«
Holen Sie mit unserem edlen Tamper immer wieder das Beste aus Ihrer Bohne heraus.
Dieser Tamper ist ein wahrlich professionelles Präzisions-Werkzeug. Er besteht aus einem mit Liebe bearbeiteten Aluminiumgriff oder Edelholzgriff nach Wahl und einer massiven Tamperbase aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Eigengewicht. Dieses sorgt für eine ideale Balance des Tampers und schont die Kräfte beim Tampen. Der Tamper liegt gut in der Hand, wodurch das Erreichen des idealen Drucks ganz einfach gelingt. Die ergonomische Form passt zu jeder Handgröße.
Mit unterschiedlichem Druck angepresste Kaffeepucks werden auch unterschiedliche Ergebnisse hervorrufen. Bei der Espressozubereitung sind gute Ergebnisse nur wiederholbar, wenn alle Parameter Bezug für Bezug gleich bleiben. Der Tamper genießt hierbei eine oft unterschätzte und äußerst wichtige Funktion und ist für das perfekte Verdichten des Kaffeemehls im Sieb verantwortlich.
Der kalibrierte scarlet espresso Tamper "Perfetto" signalisiert dem Barista durch Erreichen des Endes des Federwegs zuverlässig den Druck von 35 lbs.
So können selbst verschiedene Personen mit dem gleichen Anpressdruck arbeiten und identische Ergebnisse erzielen.
Je gründlicher man den Kaffeepuck zubereitet, desto besser gelingt der Espresso. Bei einem perfekten Kaffeepuck durchläuft das heiße Wasser jede Stelle im Sieb, da das Wasser überall auf den gleichen Widerstand trifft und somit gleichmäßig aus dem gesamten Kaffeemehl die Extraktion gelingt.
Mit diesem von Baristas mit entwickelten Tamper in hervorragender Qualität erwerben Sie ein langlebiges Werkzeug für die Espressozubereitung, das Sie nicht mehr missen möchten.
Produkteigenschaften:
- Maße: Durchmesser nach Auswahl, Höhe 9,5 cm
- Material: Edelstahl, wahlweise Aluminium oder Edelholz
- ergonomischer Griff
- kalibriert auf 35 lbs für gleichmäßiges Tampern
KALIBRIERTER TAMPER: Dieses Barista-Werkzeug signalisiert seinem Nutzer durch das Ende des Federwegs das Erreichen von 35 lbs Anpressdruck so erzielen Sie jedes Mal identisch gute Espresso-Ergebnisse.
PURER ESPRESSO-GENUSS: Das richtige Tampern ist die Voraussetzung für einen aromatischen Espresso, denn nur so durchläuft das heiße Wasser jede Stelle im Sieb, wodurch eine gleichmäßige Extraktion der Aromen gelingt.
AUSSERORDENTLICHE QUALITÄT: Der Tamper besteht aus einem hochwertig verarbeiteten Aluminiumgriff oder wahlweise Edelholzgriff sowie einer massiven Tamperbase aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Eigengewicht.
EINFACHE HANDHABUNG: Der Espressostempel verdichtet nach dem Mahlen das Kaffeepulver perfekt im Sieb und lässt sich auch für Hobby-Baristas dank seiner ergonomischen Form leicht bedienen so gelingt jeder Espresso!
LIEFERUMFANG: 1 x Tamper "Perfetto" auf 35 lbs Anpressdruck kalibriert von scarlet espresso.
Artikeldaten :
Artikel ohne Zubehör
Art.-Nr. 9901614900-Set
EAN 4051305051057