POIVRE NOIR DE MALABAR  25 g 

Poivre classées parmi les meilleurs

  Piquant chaud, saveur fruitée et épicée avec une petite note de mandarines. 

Tenace en bouche Origine Inde 

La région de Malabar est une région de l'Inde du Sud située 

entre les Ghats occidentaux et la mer d'Arabie. 

Son nom est censé dériver des mots Malayalam mala et vaaram (région).

 Le district de Malabar était une partie

de la compagnie britannique des Indes orientales. 

Conservation des poivres : Idéale dans un endroit sombre, sec,et frais .

Utilisation : Choisir de préférence le poivre en grains,

 il gardera plus longtemps ses propriétés gustatives  puis le moudre juste avant

le repas . Eviter de le cuire car la chaleur ou l'ébulition 

 affecte les saveurs du poivre . A mettre en fin de cuisson . 

Frais de port et emballage gratuits

pour la France et international  !

Saveurs-55 vous remercie pour vos achats. 

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J?espère qu'ils sublimeront vos plats et raviront votre famille, amis, et convives ?. 

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