Eine herrlich aromatische Aperitifessig- Spezialität. Mit angenehmen Aroma der Holunderblüte und einem schönen Säurespiel.
Ideal für allerlei Salate und zum Abschmecken von Soßen.

Verkehrsbezeichnung: Holunderblüten Balsamessig
Säure: 5%
Zutaten: Essig, konzentrierter Apfelsaft (80%), Wasser, Weißzucker, Jodspeisesalz, Holunderblütenauszüge (3%), Aromen, Antioxidationsmittel E220

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert   623,10 kJ / 146kcal
Fett   0g
davon: 
gesättigte Fettsäuren   0 g
Kohlenhydrate    31,35g
davon: 
Zucker   31,30g
Eiweiß   0,2g
Salz  2g