Eine Sonnenblume symbolisiert den Sommer und die Sonne, denn mit der Sonne hat sie ja auch recht große Ähnlichkeit, jedenfalls so wie man eine Sonne immer bildlich darstellt… groß, rund, gelb und ganz viele Strahlen. Die Sonnenblume ist das Symbol für Sonne und Fröhlichkeit.

Der lateinische Namen Helianthus setzt sich aus den griechischen Worten helios (Sonne) und anthos (Blume) zusammen. Nach einer Überlieferung der griechischen Mythologie gab es ein sehr unglücklich verliebtes Mädchen mit Namen Clytia welches sich aus Kummer über die verschmähte Liebe des Gottes Apollon in eine Sonnenblume verwandelte und diese dreht seitdem ihre Blüte immer in die Richtung von Apollos Sonnenwagen.

Die Sonnenblume stammt ursprünglich aus Mittelamerika aus den Ländern Peru und Mexiko und galt dort als Symbol des Sonnengottes, den man sehr verehrte.