Frittata mit Lauch und Zucchini, 100 g, Zanier
Beschreibung
Die Frittata ist die italienische Antwort auf langweilige Omelettes und Rühreier. Die Frittata wird während der Zubereitung gewendet und von beiden Seiten gebräunt. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder kleines Hauptgericht serviert. Die Frittata wird aufgeschnitten und als Stück serviert und nicht wie das Omelett umgeschlagen. Mit der Mischung von Zanier wird die Zubereitung zum Kinderspiel. Den Inhalt des Beutels einfach in einen Topf geben und mit einem Glas heißem Wasser bei schwacher Hitze köcheln lassen. Sobald das Wasser nahezu vollständig verdunstet ist, die Mischung mit vier Eiern verrühren und in eine Pfanne geben. Solange von einer Seite anbraten bis die Eiermasse vollständig gestockt ist. Im Anschluss wenden und noch von der zweiten Seite bräunen.
- Inhalt 100 Gramm
Zutaten: Kartoffeln (Sulfite), Salz, Lauch 4% (Sulfite), Zucchini (2%), Zutaten in variablen Anteilen.
Kann Spuren von Gluten, Schalentieren, Milch, Nüssen, Sellerie, Senf, Weichtieren, Ei, Soja enthalten.
Verantwortlicher Unternehmer: Zanier SRL, Via Avilla 3N, 33030 Buia (UD), Italien
