• ALLGEMEINES: Die Kurkuma Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird bis zu einem Meter hoch. Kurkuma ist mit der Ingwer-Pflanze, der Alpinia und dem Kardamom eng verwandt. Wie diese Pflanzen vermehrt die Kurkuma sich durch Rhizome, d. h. durch unterirdische Wurzelausläufer. Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumi
• ÜBER UNSER PRODUKT: Unser Kurkuma Pulver ist 100 % BIO & pur und hat Rohkost-Qualität.
• SUPERFOOD: Die auch als Gelbwurz bekannte Kurkuma (Curcuma longa) ist eines der bedeutendsten Gewürze die wir kennen. Doch die kleinen Knollen sind mehr als nur ein hellgelb- bis orangefarbenes Pulver,das zum Färben von Backwaren und zum Würzen von Reisgerichten, Kartoffeln oder Gemüse dient
• MAXIMALE GARANTIE & QUALITÄT: Unsere Produkte sind strengstens geprüft und bestehen alle notwendigen Qualitätskontrollen. Wir verzichten auf gentechnisch veränderte Stoffe, künstliche Geschmacks- und Konservierungsstoffe, Derivate und andere toxische Substanzen. Unsere Produkte sin
• MADE IN GERMANY: Unsere Produkte werden mit Herz stets nach strengsten europäischen Normen, Vorschriften sowie Qualitätsstandards ausschließlich in Deutschland hergestellt und permanent kontrolliert. Aus diesem Grund können wir die beste Premium-Qualität garantieren

BIO Kurkuma 200 g - Schonend vermahlene Wurzeln

Die auch als Gelbwurz bekannte Kurkuma (Curcuma longa) ist eines der bedeutendsten Gewürze die wir kennen. Doch die kleinen Knollen sind mehr als nur ein hellgelb- bis orangefarbenes Pulver, das zum Färben von Backwaren und zum Würzen von Reisgerichten, Kartoffeln oder Gemüse dient.

Die Kurkuma Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird bis zu einem Meter hoch. Interessant ist ihr Wurzelstock, der getrocknet und pulverisiert wird. Kurkuma ist mit der Ingwer-Pflanze, der Alpinia und dem Kardamom eng verwandt. Wie diese Pflanzen vermehrt die Kurkuma sich durch Rhizome, d. h. durch unterirdische Wurzelausläufer.

Der wichtigste Inhaltsstoff der Kurkuma Pflanze ist das Curcumin. Es wird auch als Lebensmittelzusatz unter dem Namen „E100“ verwendet. Hier dient es als Färbemittel und Geschmacksträger.

Besondere Merkmale von unserem Kurkuma Pulver:
- 100% BIO & pur
- Frei von Gluten und Laktose
- Ohne künstliche Hilf- und Zusatzstoffe
- Rohkostqualität
- Ökologischer Landbau. DE-ÖKO-039
- Optimale Löslichkeit
- Ideal zum Würden von Gerichten
- ...und vieles mehr!

Inhalt: Pulver aus 100 % reiner Bio Kurkumawurzel (Curcuma longa)