Colore 0ro con riflessi verdi. Al naso intenso e complesso. Note di frutta a polpa gialla (albicocca, mango) e fiori bianchi (acacia). Fragranza di nocciola. In bocca bel equilibrio. Molto goloso e fresco con piacevole associazione di frutta matura e note floreali.Tra rotondità e freschezza. Leggermente al limone. Uve coltivate su di un terreno argilloso e calcareo vicino alla Laguna di Thau. Vinificato con diraspatura – macerazione sulle bucce per 3 ore. Controllo della temperatura durante la fermentazione. Affinamento per 5 mesi in vasca di acciaio inox. Da bere entro 2 anni.