• DULSE-FLOCKEN: Unsere Dulse-Flocken stammen aus biologischem Wildwuchs von der Atlantikküste Spaniens und sind frei von Gluten. Die Meeresalgen werden regelmäßig auf Schwermetallrückstände und den aktuellen Jodgehalt kontrolliert. Dulse-Flocken, auch Rotalge oder Lappentang genannt, sind eine köstliche Streuwürze für Salate, Suppen, Fischgerichte, Eintöpfe, Getreide- und Nudelgerichte
• WAKAME-FLOCKEN: Unsere Wakeme-Flocken stammen aus biologischem Wildwuchs von der Atlantikküste Spaniens. Sie sind frei von Gluten und ohne künstliche Zusatzstoffe. Die mineralstoffhaltige Braunalge Wakame (Undaria pinnatifida) ist eines der wichtigsten japanischen Speisealgen und gilt als Delikatesse. Die Wakame-Flocken können gekocht als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchten etc. angerichtet werden
• NORI-FLOCKEN: Unsere Nori-Flocken stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Sie sind 100% Bio, frei von Gluten und ohne künstliche Zusatzstoffe. Die mineralreichen Nori-Meeresalgen (Porphyra spp.) sind in China und Japan besonders beliebt. Nori sind dort die wichtigsten japanischen Speisealgen und gelten als Delikatesse. Geschmacklich erinnern Nori Flocken an die verwendeten Nori-Blätter bei den Sushis
• MAXIMALE GARANTIE & QUALITÄT: Unsere Produkte sind strengstens geprüft und bestehen alle notwendigen Qualitätskontrollen. Wir verzichten auf gentechnisch veränderte Stoffe, künstliche Geschmacks- und Konservierungsstoffe, Derivate und andere toxische Substanzen. Unsere Produkte sind frei von Hilfs- und Zusatzstoffe. Wir bevorzugen lieber, dass ein Artikel nicht verfügbar ist, bevor die Qualität beeinträchtigt wird
• MADE IN GERMANY: Unsere Produkte werden mit Herz stets nach strengsten europäischen Normen, Vorschriften sowie Qualitätsstandards ausschließlich in Deutschland hergestellt und permanent kontrolliert. Aus diesem Grund können wir die beste Premium-Qualität garantieren

Jod-Set je 25 g - Bio Algen getrocknet:

==> DULSE-FLOCKEN

Zubereitung: Zuerst waschen und für 10-15 Minuten in Wasser einweichen lassen. Anschließend gut spülen und in Salaten, Suppen, Fischgerichte, Eintöpfe, Getreide- und Nudelgerichte verwenden.

Inhalt: 100 % Dulse-Algen (Palmaria palmata) aus biolog. Anbau

==> WAKAME-FLOCKEN

Zubereitung: Zuerst waschen und für 10-15 Minuten in Wasser einweichen lassen. Anschließend gut spülen & als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchten, in Salaten, Rühreiern, Kroketten, Eintöpfen, Reis und Teigwaren verwenden.

Inhalt: 100 % Wakame-Algen (Undaria pinnatifida) aus biolog. Anbau

==> NORI-FLOCKEN

Zubereitung: Zuerst waschen und für 15-20 Minuten in Wasser einweichen lassen. Anschließend gut spülen & als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden.

Inhalt: 100 % Nori-Algen (Porphyra spp.) aus biolog. Anbau

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Hinweis (für alle Flocken):
In Wasser eingeweicht erhöht sich das Gewicht/Volumen um das 6-fache

Verbraucherinformation (für alle Flocken):
Algen-Flocken sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod.