Il Müller Thurgau è un vitigno bianco che ha trovato nei terrazzamenti della Valle di Cembra il suo clima ideale. Su questi terreni, tutti situati a quote superiori ai 500 metri ed esposti a sud ovest, le uve maturano in un clima tipicamente montano, caratterizzato da forti escursioni termiche e dall'azione mitigatrice del vento del Garda. Mller Thurgau, coltivate sui terrazzamenti ad una altitudine di 550 / 650 metri su di un terreno calcareo. Vendemmia manuale con selezione delle uve. Vinificato con fermentazione alcolica e affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in vasche di acciaio inox al fine di preservare la freschezza e la fragranza tipiche delle uve del territorio trentino. Colore giallo paglierino. Profumo intenso ed aromatico con sentori floreali. Gusto fresco e sapido che lo rendono tipico vino di montagna. La sua facilità di beva lo rende adatto agli aperitivi come agli abbinamenti con primi piatti delicati.