Moutarde de Dijon, Dijon-Senf klassisch scharf, 105 g, Fallot

Beschreibung

Zum Würzen von Bratensaucen und Vinaigrettes aller Art. In der Steinmühle fein vermahlen, typischer Dijon-Charakter.

Inhalt 1 Glas, Inhalt 105 g

Senf - Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essigessenz, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze

Nährwerte	je 100g/100ml
Energie (kJ/kcal)	(681 / 164)
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	12,0 g 0,8 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	3,0 g 2,5 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	6,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Ets. Fallot s.a.r.l., 31, rue Faubourg Bretonniere, (FR) 21200 Beaune

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Informationen zum Unternehmen „Fallot“

Seit 1840 stellt Fallot im Burgund den berühmten, scharfen Dijon-Senf her, bis heute und schonend zwischen alten Granitmühlsteinen. Auch die hauseigenen Weinessige sind typisch französisch, nämlich wirklich sauer. Beides vereint sich wunderbar zu französischen Vinaigrettes.