Für die Reifung des Mortlach 16 Jahre werden anschließend spanische Sherry-Casks verwendet.
Nase :
vollmundig und kräftig , fruchtig-würzige Noten treten deutlich hervor Trockenfrüchte, Birnen, Johannisbeeren, Sauerkirschen sowie Orangenschalen. Dazu kommen Noten von Walnüssen und kräuterige Aromen von Thymian und Lavendel
Gaumen:
Kräftig, würzig, holzig aber auch weich legt sich der Mortlach 16 Jahre in den Mund. Man schmeckt Rosinen, Apfelmus mit Zimt sowie Weintrauben.
Abgang:
langer , trockener Abgang mit Noten von schwarzem Pfeffer und würzigen Eichenholz
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren!
Lebensmittelhersteller/Importeur: Diageo Germany GmbH , Reeperbahn 1, 20359 Hamburg , Deutschland
Ursprungsland: Schottland