Das Vital-Teller-Modell - Karin Hofinger

Art Nr.: 3708807677

ISBN 13: 9783708807676

Untertitel: Die neue Zauberformel für den gesunden Genuss

Erscheinungsjahr: 2019

Erschienen bei: Kneipp, Wien

Einband: Taschenbuch

Maße: 321x191x11 mm

Seitenzahl: 144

Gewicht: 501 g

Sprache: Deutsch

Autor: Karin Hofinger

 
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Beschreibung

Easy und köstlich: Das neue praktische Ernährungsmodell!
Ernährungspyramide adé: Mit dem Vital-Teller-Modell® gelingt die gesunde Ernährung auf einen Blick! Zwei Handvoll Gemüse, eine Handvoll Eiweiß, eine Handvoll Kohlenhydrate und ein Schuss hochwertiges Fett- diese einfache Formel stellt sicher, dass wir in der richtigen Relation mit Nährstoffen versorgt werden und uns fit und energievoll fühlen.Einfach erklärt und lustvoll umgesetzt zeigt die 'Küchenapothekerin' Karin Hofinger, dass ihr neues, ernährungswissenschaftlich fundiertes Modell alltagstauglich, vielseitig und rundum wohltuend ist. Mit variantenreichen Genuss-Rezepten, die für alle Ernährungsformen geeignet sind: von Fleisch, über vegetarisch und vegan bis glutenfrei.

Informationen über den Autor

Hofinger, KarinKarin Hofinger ist Apothekerin, Ernährungsberaterin, Kochbuchautorin und versierte Alltagsköchin. Das von ihr geschaffene Konzept des Vital-Teller-Modell® entspricht ihren Professionen und ihrer Leidenschaft: Kochen und Essen werden so zu einem gesunden, wohltuenden, abwechslungsreichen und einfachen Vergnügen - mit bestem Geschmack.Schrems, TheresaTheresa Schrems ist seit mehr als 17 Jahren selbstständig als Fotografin mit Schwerpunkt Food-Fotografie und Food-Styling in Wien tätig. Sie fotografiert für Magazine sowie Kochbücher und unterrichtet Food-Fotografie.