IHR SPEZIALIST FÜR PILZE UND ANDERE DELIKATESSEN !
Groß und Einzelhandel
Import/Export
Zulieferer für das Hotel und Gaststättengewerbe
ANGEBOT :
500 g
BIO STEINPILZE
(Boletus edulis)
Aktuelle Ernte
Getrocknet ! 1A - Qualität !
HOCHAROMATISCH !
Getrocknete Pilze sind um ein vielfaches aromatischer als frische Ware !
Für 1kg getrockneter Steinpilze, werden ca. 10kg Frischware benötigt !
Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten !
Nach Einweichen in Wasser, wie Frischware zu verwenden !
Das Einweichwasser dient als Grundlage für Suppen und Soßen !
Immer Aktuelle ERNTE
Wir verkaufen nur europäische Ware !
Keine Ware aus Fernost, die im Einkauf sehr viel günstiger ist und schön weiß aussieht,
aber mit dem Aroma nicht mithalten kann.
Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf !
Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A !
Auf Schwermetall- Rückstände geprüft !
Aus kontrollierter Wildsammlung !
BIO-Zertifiziert !
Mindesthaltbarkeit ab Kaufdatum: 12-36 Monate !
Bio-zertifizierter Betrieb nach EU / nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat: DE-ÖKO-006
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Entdecken Sie weitere Delikatessen in unserem Shop !
Wir führen das derzeitige Saisonangebot, an frischen und getrockneten Trüffeln, Trüffel-
Spezialitäten, Bio-Trockenpilzen und viele weitere Delikatessen und Besonderheiten, zu stets moderaten Preisen !
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