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50g Glas

BUCHWEIZEN-HONIG


Buchweizenhonig: Polen, rustikal, dunkel, sehr kräftig, karamellig !

Buchweizen ist eine Knöterichart und wächst aufgrund seiner kurzen Vegetationsperiode besonders in den subarktischen Regionen Kanadas und westlich der Behringsee, aber auch in Teilen Europas. Wenn die Buchweizenfelder weiss bis rosa blühen, schwärmen die Bienen aus, um den dunklen Nektar zu sammeln.

Wie die Früchte hat auch der braune bis tiefschwarze Honig ein kräftiges, rustikales Aroma und ist ein Hochgenuß für Kenner.


Premiumqualität !
Honig Minigläser Set jeweils 50g

Honige in 50g Gläsern, Spezialitäten aus ausgesuchten Trachtregionen weltweit. Alle Honige sind Premiumhonige, immer unverschnitten, schonend abgefüllt und kühl und dunkel gelagert. Unsere Honige werden von Honiglabors untersucht, u.a. in Hinblick auf Sortenreinheit und den erhöhten Ansprüchen an Qualitätshonig.

Der Honig ist unvermischt und nicht filtriert und in der Wabe ausgereift.
 Er wird wirkstoffschonend abgefüllt und gelagert, dabei wird die natürliche Bienenvolktemperatur nicht 
überschritten ("kaltgeschleudert"). Jede Charge wurde auf Enzymgehalte, pollenanalytisch und auf alle weiteren relevanten Daten untersucht. 


 Die Bienenstöcke für diese extravaganten Honige stehen in nahezu unberührter Natur und werden nach ökologischen Gesichtspunkten gehalten. Selbstverständlich kaltgeschleudert !


Mindesthaltbarkeitsdatum 12-24 Monate nach Lieferung !


Nährwertangaben für Honig je 100g:

Energie: 1390kj/ 327 kcal,Fett 0g Kohlenhydrate: 81g, davon Zucker: 80g Eiweiß: 0,5g Salz: 0,01g


Zutaten: 100% Honig


Hersteller: Rüdiger Feldt, Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede

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Der Versand erfolgt als Deutsche Post Maxi-Brief oder als DHL Paket je nach Menge und Gewicht.



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Wir führen auch das derzeitige Saisonangebot an frischen und getrockneten Trüffeln, Trüffel-Spezialitäten, Kaviar vom Stör & Lachs, Bio-Trockenpilze,

sortenreine Premium-Honige aus "aller Welt" und viele weitere Delikatessen und Besonderheiten,

zu stets moderaten Preisen !

 

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