METABISOLFITO DI POTASSIO E 224 x uso enologico , conservativo antimicrobico antiossidante titolo IA IC
CONFEZIONE gr.100
dosi:
20 GR PER 100 KG DI UVE SANE
30 GR PER 100 KG DI UVE POCO AVARIATE
40 GR PER 100 KG DI UVE MOLTO AVARIATE
Metabisolfito di potassio di elevata purezza. Additivo indispensabile in enologia, protegge mosti e vini dall’ossidazione, elimina la flora microbica indesiderata, solubilizza le sostanze fenoliche contenute nelle bucce e blocca l’attività degli enzimi ossidatici.
Metabisolfito di potassio uso consentito anche nell industria conserviera alimen
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