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500g Glas
BIO EDELKASTANIEN-HONIG
Aus Italien, dunkel flüssig, edelwürzig, zartbitter
Firma R. Feldt
Die Edelkastanie gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana. Bei dieser Pflanze liefern die männlichen Blütenstände den Nektar, und zwar so üppig, dass die ganzen Blütenstände klebrig erscheinen. Der Honig bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckernanteils lange flüssig, hat ein kräftiges edles Aroma und gefällt durch seine leicht zartbittere Note. Edelkastanienhonige besitzen einen hohen Ferment- und Inhibingehalt.
Der Honig ist unvermischt und nicht filtriert, in der Wabe ausgereift und stammt aus aus-gesuchten Trachtregionen. Er wird wirkstoffschonend gelagert und abgefüllt, dabei wird die natürliche Bienenvolktemperatur nicht überschritten ("kaltgeschleudert"). Jede Partie Enzymgehalte, pollenanalytisch und auf alle weiteren relevanten Daten untersucht.
Die
Bienenstöcke für diesen extravaganten Honig stehen in nahezu
unberührter Natur und werden nach ökologischen Gesichtspunkten
gehalten.
Genießen Sie diese
außergewöhnliche Delikatesse !
Mindesthaltbarkeitsdatum 12
Monate nach Lieferung !
Nährwertangaben für Honig je 100g:
Energie: 1390kj/ 327 kcal,Fett 0g Kohlenhydrate: 81g, davon Zucker: 80g Eiweiß: 0,5g Salz: 0,01g
Zutaten: 100% Honig
Hersteller: Rüdiger Feldt, Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede
Bio-zertifizierter Betrieb nach EU / nicht-EU Landwirtschaft
Bio Zertifikat: DE-ÖKO-006
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