Die
Wacholderbeeren ganz im 250 g Beutel kommen aus Osteuropa oder aus dem
Mittelmeerraum und sind außerdem laktosefrei, glutenfrei und hefefrei.
Wacholderbeeren finden eine vielfältige Anwendung in Fleischgerichten inkl. Wild, in deftigen Suppen und Ragouts, in geräucherten Speisen, Marinaden oder Saucen.