Ankerkraut Gewürz-Set: grüner, rosa & weißer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer

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Pfefferkörner gibt es, ihrem Reifegrad und ihrer Trocknungsart entsprechend, in verschiedenen Farben und mit variierenden Aromen zu kaufen. Damit du deine Pfeffermühle nach eigenem Gusto bunt gemischt befüllen kannst und für jede Speise den passenden Pfeffer zur Hand hast, erhältst du in unserem Ankerkraut Pfeffer-Set Bunter Pfeffer-Mix vier verschiedenfarbige Pfeffer-Sorten auf einen Streich. Von der Vorsuppe bis zum Dessert ist hier die richtige Pfeffer-Untermalung dabei. Viel Spaß beim Kochen und Anrichten!

Welche Pfeffersorten sind in diesem Ankerkraut-Set enthalten?

Grüner Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Indien
✓ Früh geerntete Früchte mit mildem Aroma
✓ Ideal zu Salaten, Bratensoßen oder Pfeffersteak
✓ 40 g im Korkenglas

Rosa Pfeffer
✓ Ganze Körner, Früchte des Peruanischen Pfefferbaumes
✓ Aromatische Note mit Wachholder-Einschlag, leichter Schärfe und süßlichem Beigeschmack
✓ Peppt Fisch- und Fleischgerichte, Sahnsesoßen, Nachspeisen und Fruchtsorbets auf
✓ 45 g im Korkenglas

Tellicherry Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Indien
✓ Würziger Geschmack mit leichtem Zitrus- und Harzaroma
✓ Perfekt zu allen Fleischgerichten und zur Veredelung von dunklen Suppen und Soßen
✓ 70 g im Korkenglas

Weißer Pfeffer
✓ Ganze Körner, Herkunft: Malaysia
✓ Mildes Aroma bei mittlerem Schärfegrad
✓ Zum Würzen von hellen Soßen und hellem Fleisch oder zum Abschmecken vor dem Servieren
✓ 95 g im Korkenglas

Deine Vorteile bei kamdi24:

✓ Kompetente Beratung
✓ Kauf auf Rechnung
✓ Versandkostenfreie Lieferung ab 49 € innerhalb Deutschlands
✓ Verlängertes Rückgaberecht von 100 Tagen
✓ Bei Fragen stehen wir dir unter **hide** gern zur Verfügung

Bezeichnung	Nettofüllmenge	Zutaten*	Nährwerte je 100 g
Grüner Pfeffer	40 g	grüner Peffer	Brennwert 1317 kJ/313,3 kcal Fett 1,5 g gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 50,7 g davon Zucker 48,1 g Eiweiß 9,5 g Salz 0,1 g Ballaststoffe 0
Rosa Pfeffer	45 g	Schinusbeere	Brennwert 1399 kJ/336 kcal Fett 11 g gesättigte Fettsäuren 2 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 31 g Eiweiß 5,9 g Salz 0,10 g Ballaststoffe 0
Tellicherry Pfeffer	70 g	Tellicherry Pfeffer	k. A. Ballaststoffe 0
Weißer Pfeffer	95 g	weißer Peffer	Brennwert 1382,5 kJ/326,4 kcal Fett 2,1 g gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 64,3 g davon Zucker 61,1 g Eiweiß 10,4 g Salz 0 g Ballaststoffe 0
Hersteller: Ankerkraut GmbH, Tempowerkring 2, 21079 Hamburg, Deutschland

* Kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten.