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Banzer- Friebel
Die Hotel- und Restaurationsküche
Ein Handbuch und Nachschlagewerk für alle Küchenbetriebe
Giessen
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Dr. Pfanneberg & Co.
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1956
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Sprache:
deutsch
Größe:
kl. 8° (ca. 25 x 18 cm)
Kollation:
708 S.; Leinen
Zustand:
Einband leicht angeschmutzt und Papier gering gebräunt sowie vereinzelt fleckig. 2. Seite mit Einriss. Gutes Exemplar. Bilder sind ein Bestandteil der Zustandsbeschreibung. zustand wurde bereits im preis berücksichtigt.
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Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
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weitere Suchbegriffe: Geschichte, Ortskunde, Landeskunde, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Saxonica, Braunschweig, Knigge, Osterwald, Kochbuch, Löffler, kochen, backen, Kochbuch, Torten, Kuchen, Fisch, Schwein, Kalb, Gemüse, Hobby, Küche, antiquarisches Buch
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