La société Caviar-Brücke est active en tant que grossiste sur le marché européen depuis plus de 25 ans et, en plus du caviar d'esturgeon, vend également du safran persan original, en fils ou moulu.

Notre safran persan est de la plus haute qualité en couleur et en arôme, sans aucun fil jaune.

Tous nos produits au safran ont la certification HACCP et le sceau ISO.

Intensité de la couleur (Crocrocine) : plus de 255

Arôme (picrocrocine) : plus de 90

Couleurs artificielles : Aucune

GRADE "P1" pur safran rouge

ISO9001, ISO14001

HACCP, certificat ISO 22000

Poids : 5gr net

Durée de conservation jusqu'à 3 ans.

Les filaments de safran sont les 3 pistils de la plante de safran (Crocus sativus). 

Le safran se caractérise par une note amère terreuse, un parfum doux et une riche couleur jaune et peut affiner votre plat de manière raffinée.

Notre safran, qui vient d'Iran, est de la plus haute qualité, qu'il soit filé ou moulu.

Lorsque vous achetez nos produits, vous recevez toujours une facture avec TVA qui peut être indiquée.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler au numéro ci-dessous.